近20年来中国城乡居民食物消费与膳食营养变化

宋欣哲, 望元庆, 王辉, 张超, 杨艳昭

资源与生态学报 ›› 2025, Vol. 16 ›› Issue (5) : 1270-1284.

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资源与生态学报 ›› 2025, Vol. 16 ›› Issue (5) : 1270-1284. DOI: 10.5814/j.issn.1674-764x.2025.05.002

近20年来中国城乡居民食物消费与膳食营养变化

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Differences and Changes in Food Consumption and Dietary Nutrition among Urban and Rural Residents in China

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