从中国总膳食研究视角看待食品安全问题的变化

李筱薇, 吕冰

资源与生态学报 ›› 2018, Vol. 9 ›› Issue (1) : 28-38.

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资源与生态学报 ›› 2018, Vol. 9 ›› Issue (1) : 28-38. DOI: 10.5814/j.issn.1674-764x.2018.01.004

从中国总膳食研究视角看待食品安全问题的变化

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The Total Diet Study: Changes in Food Safety Since the First TDS

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