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    全球重要农业文化遗产专题
  • 全球重要农业文化遗产专题
    中国生态农业的发展与展望
    李文华, 刘某承, 闵庆文
    2011, 2(1): 1-7. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.001
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    农业是国民经济的基础，在通过科学技术进步和土地集约化利用取得巨大成绩的同时，也造成了生态与环境问题的日益加剧。在这一形势下，人类社会开始反思农业发展的政策、模式和技术，认识到农业的发展，不仅要提高产量以满足人们对农产品的数量需求，还要提高产品质量，保证食物安全，发挥生态系统的多种功能。20世纪末，中国生态学家和农学家共同提出了具有中国特色的生态农业概念。经过近30年的实践和发展，中国生态农业建立了较为完善的理论体系，总结了适应中国国情的成功模式，开展了不同层面的生态农业建设试点，取得了显著的成效，并得到国际社会的广泛承认与赞扬。但也存在一些问题，如对农业的多种生态服务功能没有给予充分的重视，缺乏市场化引导、规模化经营、专业化生产和品牌化推广等。面对着新时期社会经济发展的特点与资源环境瓶颈，中国生态农业需要在产业循环、多功能化、高品质、产业化以及融合传统精华与现代技术、实现农村可持续发展等方面多做努力。
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    中国生态农业的系统途径
    骆世明
    2011, 2(1): 8-14. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.002
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    中国生态农业开始于20世纪70年代末80年代初。中国生态农业的目标是有效地协调农业实践的社会、经济和生态效益。其关键途径包括在景观层面的生态规划，在生态系统层面的循环体系设计，以及重建重要的生物多样性。有利的社会经济环境对于中国生态农业发展至关重要。在社会体系方面，中国的生态农业发展需要通过教育、立法和评估体系建设建立必要的道德标准。在经济环境方面，中国生态农业发展需要有效的政府补助政策，有效的污染排放市场体系，以及生态友好产品销售的成熟市场。
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    中国农业文化遗产研究的进展与展望
    闵庆文, 何露, 张丹
    2011, 2(1): 15-21. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.003
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    中国农业文明历史悠久，勤劳智慧的劳动人民在长期的生产实践过程中一直在探索适应不同自然条件的农业生产方式，创造了灿烂的农业文化遗产。当今农业发展所面临的面临生态系统退化、面源污染严重、遗传资源丧失、食品安全问题严重等问题，促使人们转而学习传统农业的智慧与经验。本文从基于文献的传统农业文化遗产研究和基于实践的动态保护与适应性管理研究两个方面，较为系统地回顾了中国农业文化遗产研究的主要进展。指出，积淀深厚、成果丰富的农业历史和农业考古研究，为农业文化遗产保护实践和发展生态农业奠定了坚实的基础。2002年联合国粮农组织（FAO）发起的全球重要农业文化遗产（GIAHS）项目，则极大地提高了人们对农业文化遗产价值的认识，使农业文化遗产保护研究与实践进入了一个新阶段，在农业文化遗产的概念与内涵、农业生物多样性、多重价值、替代产业发展以及法律与政策保障等方面都有新的探索。未来研究中应进一步丰富研究内容，改进研究方法，深入开展农业文化遗产的保护和利用的探索等。
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    全球重要农业文化遗产（GIAHS）保护与适应性管理
    Parviz KOOHAFKAN, Mary Jane dela CRUZ
    2011, 2(1): 22-28. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.004
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    世界各地世代居住的农牧民，以多样化的自然资源为基础，通过因地制宜的生产实践活动，创造、形成并保持着许多独具特色的农业系统和景观。这些在本土知识和传统经验基础上所建立起来的农业文化遗产巧夺天工，充分反映了人类及其文化多样性和与自然环境之间深刻关系的演进历程。这些系统不仅维持并适应了具有全球重要意义的农业生物多样性，形成了丰富的本土知识体系，而且更为重要的是，还为人类持续提供了多样化的产品和服务，保障了食物安全和生计安全，提高了人们的生活质量。但是，许多这样的农业生产系统正面临着包括全球化在内的多种影响因素的威胁。2002年，联合国粮农组织发起了一个国际合作计划“全球重要农业文化遗产（GIAHS）保护与适应性管理”。这一全球性倡议旨在建立这些农业文化遗产及其有关的生物多样性、食物与生计安全、景观与文化的保护体系，并在世界范围内得到认可，实现动态保护和可持续管理。
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    生物多样性相关传统知识的类型与惠益分享
    薛达元
    2011, 2(1): 29-33. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.005
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    2010年在日本名古屋召开的《生物多样性公约》第10次缔约方大会通过《名古屋议定书》，而与生物多样性相关传统知识的获取与惠益分享成为该议定书的核心内容。然而，国际上对传统知识的概念尚未一致，将影响其获取与惠益分享的实施。本文根据国际公约的相关概念和中国传统知识的实际，将生物多样性相关传统知识分为5个类型。进而介绍和分析了《名古屋议定书》有关传统知识获取与惠益分享的条款与规定，特别是分析了土著与地方社区之外获得的、历史上已文献化并进入公知的传统知识其惠益分享问题。还阐述了中国在传统知识保护方面的国家战略，提出了保护、传承和推广应用传统知识的措施。
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    论苗族传统知识在贵州麻山石漠化灾变救治中的价值
    罗康隆, 邵侃
    2011, 2(1): 34-45. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.006
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    20世纪中期以来，麻山喀斯特山区随着周边社会环境的巨变，这些巨变冲击了麻山地区生态系统的脆弱环节，使麻山地区石漠化灾变日趋扩大。国家从20世纪60年代开始虽经多方救治，成效甚微。我们在对苗族生计方式的田野调查后发现，生息在这里的苗族积累有高效利用与精心维护喀斯特生态系统的经验和技能，发掘和利用苗族传统的地方性知识和技能，在石漠化灾变救治中具有不可替代的特殊价值。
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    元阳梯田水稻地方品种与现代水稻品种的农艺性状比较研究
    何霞红, 孙雁, 高东, 魏富刚, 潘磊, 郭存武, 毛如志, 谢勇, 李成云, 朱有勇
    2011, 2(1): 46-50. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.007
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    本文对3个元阳县哈尼族人持续种植了上百年的水稻品种和3个现代品种分别种植在元阳梯田6个不同海拔梯度进行主要农艺性状比较研究。研究结果表明：传统品种在不同海拔的株高、穗长、有效穗等农艺性状差异不显著，而现代品种在不同海拔的农艺性状波动较大，这可能是元阳地方水稻品种长期种植与环境相适应的结果。
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    循环经济理念下新型稻米加工企业产业链的构建
    陈婷, 林瑞余, 林文雄
    2011, 2(1): 51-55. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.008
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    在对我国目前稻米加工业发展现状进行分析的基础上，针对目前稻米加工业精深加工水平不高，资源利用率低等问题，提出以循环经济理念为指导，构建稻米加工业新型产业链的思路，并以具体的稻米加工企业为案例，对稻米加工业发展循环经济的经济效益与生态效益、社会效益进行分析，为同类行业发展循环经济提供有利借鉴。
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    传统农业地区能值生态足迹分析——以贵州省从江县为例
    焦雯珺, 闵庆文, 成升魁, 张丹, 孙业红
    2011, 2(1): 56-65. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.009
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    传统农业生态系统正面临着来自现代化发展及其带来的技术经济变革的严重威胁，在一些传统农业地区现代农业替代传统农业已经引发了严重的生态环境问题。生态足迹，作为可持续发展评价的方法之一，由于无法全面衡量人类活动对生态系统造成的各种影响，因此无法揭示传统农业地区真实的生态环境状况，也无法给出科学合理的可持续发展评价。能值生态足迹是对传统生态足迹的一种改进，试图利用能值分析理论的优点囊括人类利用生态系统产品和服务的各种活动。然而，目前能值生态足迹研究往往受到传统生态足迹理论的局限，无法真正将人类消费的各种资源、产品和服务纳入进来。为此，本文将生态系统服务概念引入能值生态足迹理论框架中，进一步改进和完善了能值生态足迹模型，使之能够全面衡量人类活动的生态环境影响。本文利用改进的能值生态足迹模型，以我国传统农业地区贵州省从江县为例，开展生态环境状况评估和可持续发展评价。结果表明，从江县2007年人均能值生态承载力为9.3311 ha，人均能值生态足迹为14.5638 ha，人均能值生态赤字为5.2327 ha。可见，从江县的生态承载力仅能满足当地居民消费总需求的64%，当地处于不可持续发展状态，生态环境状况不容乐观。这与传统生态足迹的评价结果差异十分显著。传统生态足迹评价结果显示，从江县的生态承载力不仅能够满足当地居民的消费需求而且有少量生态盈余。进一步分析显示，从江县居民对生态系统的污染物吸纳服务和侵蚀控制服务的消费，在从江县总生态足迹中占有相当大的比例。这说明，从江县传统农业生产方式受现代农业影响而发生的部分改变，所产生的生态环境影响已经逐步显现。过量施用化肥农药所引起的面源污染以及频繁翻耕和砍伐森林所引起的水土流失，已经严重威胁当地的生态环境健康和可持续发展。
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    基于社区的湿地合理利用和可持续管理——来自洞庭湖区西畔山洲垸的案例分析
    潘明麒, 于秀波, 张琛
    2011, 2(1): 66-73. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.010
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    过去十年来频繁发生的几次极端洪涝灾害事件引发了人们对洞庭湖地区湿地资源保护、湿地生态系统服务与人类发展和社区生计之间关系的持续争论。本文根据2000-2008年间所获取的1683份系统问卷调查数据，从定量和定性的角度重点分析了洞庭湖区西畔山洲垸内的湿地合理利用和可持续管理等最佳实践及其社会经济效益，得出如下研究结论：（1）退田还湖后，在西畔山洲垸开展的基于社区的湿地资源合理利用活动在恢复、保护湿地的同时，大幅提高了社区经济收入和福利水平，同时又降低了社区应对粮食短缺、贫困、洪灾等方面的脆弱性，增强了社区可持续发展的自然资源基础；（2）社区妇女、年长的农民以及低收入群体从这些实践活动中获益较大；（3）自2000年开展上述合理利用活动以来，参与这些活动的家庭收入持续增加，比没参加活动的家庭获得了更高的收入，也拥有了更多的财产，而即使在2001年这些由外部主导的替代生计活动停止资助以后，其仍然对社区内的收入提高具有显著的累积贡献作用；（4）区域内社会组织结构发生积极变化，社区基层组织从无到有，社区参与共管、自治能力以及社区居民的环保意识都得到了大幅提高，社区自我发展的能力已经形成。目前，越来越多的周边社区居民已经加入有机柑橘、有机蔬菜等有机农业生产活动或对加入表示出极大的兴趣；（5）生计水平提高的原因可以归结为当地社区的自我驱动和积极参与、国家政策机遇、公私合作的伙伴关系（PPP）的建立、社区基层组织建设以及适应性管理方法的应用等。
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    华北平原7种人工牧草不同气候条件下的耗水规律
    潘国艳, 欧阳竹, 罗群英, 于强, 王吉顺
    2011, 2(1): 74-82. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.011
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    本文主要目的是研究华北平原不同气候条件下7种人工牧草的耗水规律。试验于2005-2009年在中国科学院禹城综合试验站进行，牧草品种有一年生牧草黑麦(Secale cereale L.)、小黑麦(×Triticosecale Wittmack)、高丹草(Sorghum biolor×SorghumSudanense c.v.)、青饲玉米(Zea mays L.)和籽粒苋(Amaranthus paniculatus L.)，多年生牧草苜蓿(Medicago sativa L.)和串叶松香草(Silphium perfoliatum L.)。结果显示，苜蓿的Kc值为1.08，其他牧草在0.79-0.94。不同气候条件下的Kc值大小规律为，越年生牧草：湿润>干旱>平常；一年生牧草：干旱>平常>湿润；多年生牧草：平常>干旱>湿润。本文建议青饲玉米和高丹草为夏季播牧草的优选牧草，籽粒苋对气候变化最敏感，干旱和平常季节会减产一半以上。黑麦和小黑麦蒸是冬闲田种植的优选牧草，小黑麦因为耗水量较小，优于黑麦。苜蓿在干旱季节的表现优于串叶松香草，但当降雨达592.9mm以上反而会引起减产。该研究的结果能为牧草在华北平原的种植布局提供科学依据。
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    中国地震灾害人口死亡风险定量评估
    徐中春, 吴绍洪, 戴尔阜, 李开忠
    2011, 2(1): 83-90. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.012
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    基于地震灾害风险形成机理，在建立人口震害脆弱性曲线与确定地震发生参数的基础上，本文利用评估模型对我国Ⅴ-Ⅺ地震烈度下各县域单元的人口死亡风险进行评估并分析其空间分布格局。主要研究内容有：（1）首次采用基于过去—现在—未来的多方面地震孕灾环境资料来处理地震发生的可能性。具体综合历史地震综合烈度、地震活动断裂带分布、地震动峰值加速度三方面来确定全国2355个县域单元的地震发生参数；（2）利用1990-2009年我国历史地震灾情数据，对地震烈度与人员死亡率之间进行线性拟合，建立适合我国地震灾害风险评估的震害人口死亡脆弱性曲线；（3）利用震害风险评估模型对我国各县域单元的人口死亡风险进行定量评估，并分析风险空间分布格局，彻底摸清Ⅴ-Ⅺ地震烈度下我国各县域单元的地震灾害人口死亡风险。研究表明：在不同地震烈度下，我国广大的东、中部地区面临更高的风险，而西部的人口死亡风险相对较低。高风险区域呈零星状分布于山东与江苏大部、安徽北部、黑龙江与吉林东部等人口分布较密集且孕灾环境发育完备的区域。而无风险区域在全国范围内呈斑块状散布，分布格局基本保持不变。
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    东北畜禽粪便铜残留及潜在污染风险
    张丰松, 李艳霞, 杨明, 李帷, 晏维金
    2011, 2(1): 91-96. https://doi.org/10.3969/j.issn.1674-764x.2011.01.013
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    采集东北三省224个不同规模畜禽养殖场饲料和粪便样本，并测定其中铜含量，在此基础上估算了辽宁省主要污灌区农田畜禽粪便铜负荷以及畜禽粪便铜的流失量。研究结果显示，猪、鸡和牛饲料中铜含量分别为179.8、16.6和20.8 mg kg-1。粪便样品中铜含量介于1.5-1521.2 mg kg-1。猪粪中铜含量平均为642.1mg kg-1，高于鸡粪(65.6 mg kg-1)和牛粪(31.1 mg kg-1)。污灌区农田畜禽粪便铜负荷介于12.3-35.4 kg km-2，以小凌河污灌区负荷水平最高。污灌区畜禽粪便铜随土壤输入河流的流失量均低于0.76 kgkm-2，其中锦州市西部和鞍山市南部流失量较大。研究认为，东北三省畜禽粪便中铜残留浓度较高，长期农用将导致区域土壤和地表水体铜潜在污染风险增加。